Igual una M:N son dos 1:N linkeadas y en esa tabla intermedia puedes poner más info si quieres
Esa es la regla de oro. Si se está usando Oracle^tm DataModeler, en el modelo lógico usas la herramienta de N:M y cuando haces la ingeniería a modelo relacional, solito crea la tabla intermedia.
Si los procesos son únicos por cada planta, entonces es 1:N, pero si los procesos se repiten entre plantas, entonces es M:N
Igual una M:N son dos 1:N linkeadas y en esa tabla intermedia puedes poner más info si quieres
Esa es la regla de oro. Si se está usando Oracle^tm DataModeler, en el modelo lógico usas la herramienta de N:M y cuando haces la ingeniería a modelo relacional, solito crea la tabla intermedia.