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    fedilink
    3616 days ago

    Ich finde es interressant, wie man Kokosmilch draufschreiben kann, aber bei Hafermilch oder Erdnussmilch ist es verboten

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          fedilink
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          116 days ago

          Wenn ich die Wahl hätte zwischen Mandeln, Hafer und Erdnuss? Dann würde ich ja sowas von Erdnuss nehmen! 🥜🧉

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        fedilink
        216 days ago

        Ich habe mal Irgendwass in die Richtung probiert; kann auch Mandelmilch oder so gewesen sein

        Ist einige Zeit her, an den Geschmack erinerre ich mich nicht mehr

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          fedilink
          Deutsch
          016 days ago

          Mandel-, Hafer- und Sojamilch kenn ich zumindest nur. Ich hatte jetzt auf die neue “geheime” Sorte gehofft 😂 Weil die anderen sind jetzt nicht so ganz meins 🥜

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            16 days ago

            Wobei es innerhalb von Hafermilch z.B. auch starke Geschmacksunterschiede gaben kann, finde ich - es gibt welche, die mag ich gar nicht, andere trinke ich regelmäßig.

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      fedilink
      216 days ago

      Die Kokosmilch ist ein Naturprodukt während Erdnüsse und Hafer erst zu einem Milch Plagiat verarbeitet werden müssen.

      • BaconDragonOverlord
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        fedilink
        916 days ago

        Du verwechselst das mit dem kokoswasser.

        Kokosmilch entsteht nicht in der Nuss, sondern wird hergestellt, indem das Fruchtfleisch mit Wasser püriert und die Mischung dann durch ein Tuch ausgepresst wird. Es entsteht eine aromatische, milchige Flüssigkeit mit üblicherweise ca. 15 bis 25 % Fettgehalt, je nach verwendeter Wassermenge. Die zurückbleibende faserige Masse wird nochmals mit kochendem Wasser extrahiert und ausgepresst, was eine dünnere Kokosmilch ergibt.

        Quelle: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Kokospalme

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          fedilink
          116 days ago

          Nein ich meine Kokosmilch. Schau dir mal die Zutaten an, es ist nur Kokos und Wasser. Haferdrinks hingegen sind mindestens Wasser, Hafer, Öl und Salz. Das ist Wasser mit etwas Hafergeschmack. Wohingegen Kokosmilch zum Großteil aus Kokos besteht.

    • Aniki
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      fedilink
      215 days ago

      wahrscheinlich traditionelle Bezeichnung?

      wie lange wird “Kokosmilch” schon so genannt, und wie lange gibt es den Begriff “Hafermilch” schon?