Vegane Fleichwurst und alkoholfreies Bier sind zwei Sachen, deren Konsum ich einfach nicht nachvollziehen kann. Kein Fleisch essen oder Alkohol trinken zu wollen, verstehe ich, aber nicht den Wunsch es dann im Geschmack eins zu eins zu ersetzen.
Aber scheinbar gibt es, zumindest was alkoholfreie Biere angeht, einen wachsenden Markt dafür.
Ist doch ganz einfach:
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Bier schmeckt gut, aber Alkohol ist ein krasses Gift
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Fleisch ist lecker, aber Massentierhaltung ist grausam und Tiere zu töten grundsätzlich nicht nett
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Fleisch ist lecker, aber Methan aus der massenhaften Haltung von Haustieren leider ein starker Treiber der Klimakatastrophe.
Edit: ich hatte als Aufzählungszeichen vor jeden Punkt ein Minuszeichen gesetzt und zwei Absätze eingefügt. Wie kann ich es besser machen?
Edit: ich hatte als Aufzählungszeichen vor jeden Punkt ein Minuszeichen gesetzt und zwei Absätze eingefügt. Wie kann ich es besser machen?
Finde das gut lesbar.
Wenn du die Formatierungsregeln in Detail lernen willst:
Das ist Markdown, gibt’s einige Erklärungen zu, hier zum Beispiel https://www.markdownguide.org/basic-syntax
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Ich habe aus soldidarität während der Schwangerschaft meiner Freundin mit alkoholfreien Bier angefangen und bin danach einfach dabei geblieben. Es ist für mich einfach ein leckerer Softdrink.
Vegane Fleichwurst und alkoholfreies Bier sind zwei Sachen, deren Konsum ich einfach nicht nachvollziehen kann. Kein Fleisch essen oder Alkohol trinken zu wollen, verstehe ich, aber nicht den Wunsch es dann im Geschmack eins zu eins zu ersetzen.
Erkläre ich dir gern: Das Gehirn erinnert sich an den Konsum von Produkten, die dopaminerge Substanzen enthalten. Du kannst das Craving (Dopamin ist nicht das Hormon des Glücks, sondern des Verlangens!) für die Substanz aber nicht vom Produkt trennen. Das baut sehr stabile neurale Verbindungen auf, denn what fires together, wires together, die so stark sind, dass es gar nicht mehr auffällt, wenn du die eigentlich dopaminerge Substanz aus dem Produkt rausnimmst.
Flankiert wird das von dem Phänomen, dass Geschmack nicht etwas ist, dass genuin da ist, sondern antrainiert wird. Alkohol schmeckt scheiße und Bier schmeckt scheiße. Aber dadurch, dass dein Gehirn merkt, dass etwas, das abstoßend schmeckt bei dir einfach gute Gefühle auslöst, fängt es an, den Geschmack selbst positiv zu besetzen.
Vielleicht weil man den Geschmack mag, aber die Inhaltsstoffe nicht? Egal ob es jetzt wegen Tieren ist, Alkohol, generell Kalorien? Oder vielleicht weil man sich nicht sozial ausgeschlossen fühlen möchte (was ja in Deutschland durchaus passieren kann).
Das ist aber kein deutsches Problem, das gibt es überall.
Mal anderherum gefragt… du isst Fleisch also nicht weil es dir schmeckt sondern weil es dich anturnt tote Tiere zu essen? Und auch Bier schmeckt eher scheiße aber macht halt dicht und deshalb gooooil! Merkste selber, oder?
Wieso habe ich als Vegetarier keinen Anspruch darauf den Geschmack von Fleisch lecker zu finden aber halt trotzdem keine Tiere töten zu wollen? Und wieso habe ich keinen Anspruch darauf auch Mittags mal ein leckeres kühles Blondes zu trinken ohne gleich nen Rausch zu haben? Ist für mich absolut unverständlich wie man das nicht blicken kann…
Ich trinke zwar Bier gern, aber ja, ein großer Teil WARUM ich es trinke ist der Effekt des Alkohols. Ich muss mich ja nicht (immer) aus dem Leben sprengen, aber ein leichter Damenspitz ist schon hin und wieder was feines.
Will oder muss ich alkoholfrei bleiben, dann trinke ich lieber Fruchtsaft, Cola, Almdudler, Wasser, Soda mit Zitrone, Tee, …
Bier nur des Geschmacks wegen ist für mich nix. Alkoholfreies Bier mögen gerne andere trinken. Für mich persönlich etwas komplett sinnloses.
Stimme 100% zu
Und auch Bier schmeckt eher scheiße aber macht halt dicht und deshalb gooooil!
Mal ganz ernsthaft, ja, es gibt nicht wenige Leute welche das genau so sehen. Bier ist ja eher bitter/herb und somit nicht wirklich etwas was jedem schmeckt. Ohne den Rauscheffekt wäre das niemals so beliebt in der Gesellschaft.
Wenn’s aber nur um den Rausch geht, fährst du mit Hochprozentigem besser. Es gibt keinen Grund sich literweise Bier reinzuquälen, wenn sich derselbe Rausch mit ein paar Centilitern Schnaps erreichen lässt. Schneller, billiger, im Zweifel besser schmeckend (also wem Bier zu herb ist…), geringere Mengen nötig. Scheint also, als sei der Geschmack von Bier für viele doch nicht sooo übel.
Naja Tonic water oder schweppes trinken Leute doch auch? Auch Kaffee ist jetzt nicht nur wegen der wachmachenden Funktion beliebt. Bier schmeckt schon auch einfach gut. Sonst wäre das alkoholfreie ja nicht immer beliebter
Und dazu ist alkoholfreies Bier auch gesünder und nährwertiger als zB Limo/Softdrinks. Wenn man es ohnehin mag, dann ist das ein ganz gutes Getränk. Dass es “nicht gut schmeckt” ist halt subjektiv, trinke auch ganz gerne mal alkoholfreies Bier seit ich trocken bin. Die Verwunderung auf subjektiver Ebene kann ich verstehen, aber man kann ja auch selbst zB Konsum von Blauschimmelkäse oder scharfen Speisen nicht nachvollziehen für sich selbst, aber trotzdem verstehen, dass es Menschen gibt die den Geschmack eben mögen.
Natürlich gibt es auch Leute welche bitteren und herben Geschmack lecker finden. Geschmack ist schlussendlich sehr subjektiv. Aber zumindest meiner Einschätzung nach nicht so viele wie es aktive Biertrinker gibt. Und beim Kaffee bin ich der gleichen Meinung, dass die Wirkung des Koffeins durchaus einen Einfluss darauf hat wie viele Leute das Trinken. Ohne diesen Effekt würde bei weitem nicht so viel Kaffee konsumiert werden.
Wie gross oder klein die Anzahl der Personen welche diese Getränke konsumieren obwohl sie den Geschmack gar nicht so toll finden kann ich aber bestimmt nicht sagen. Ich selber würde mich aber schon auch eher in diese Ecke stellen. In der Jugend habe ich mir Bier trinken definitiv angewöhnt und der Rauscheffekt und der soziale Druck/Charakter war da der Hauptgrund. Ohne diesen hätte ich das ein paar mal probiert und dann darauf verzichtet. Mit Kollegen habe ich diese Diskussion auch schon geführt und teils Zustimmung erhalten.
Dann fehlt es uns wohl beiden an der Vorstellungskraft für den Blickwinkel des anderen.
Ich bin weder Veganer noch Vegetarier aber wenn ich die Wahl habe esse ich immer wieder mal veganen Fleischersatz. Gerade bei Hack ist der geschmackliche Unterschied für mich praktisch nicht vorhanden.
Vielleicht kannst du uns ja helfen deinen Blickwinkel zu erklären. Wenn ich zwei geschmacklich gleichwertige Alternativen habe, warum sollte ich die nicht-vegane Variante nehmen? Das ergibt für mich einfach keinen Sinn.
Ich bin sehr glücklich, dass es inzwischen auch glutenfreie alkoholfreie Biere gibt. Ich mag hin und wieder mal den herberen Geschmack eines Bieres, lebe aber glutenfrei (habe Zöliakie) und mit meinen Medikamenten ist Alkohol ein no-go. Vielfalt ist doch an sich gut und wenn man die Schäden betrachtet die entstehen wenn Leute (zu viel oder im falschen Moment) Alkohol trinken und gutes alkoholfreies Bier Leute zum Umstieg bewegt ist das gesellschaftlich ein Plus.
Was veganes Essen angeht bevorzuge ich Produkte die von Natur aus vegan sind und weniger die hochverarbeiteten “Fast-Wie-Fleisch-Produkte”, vor allem weil die einen hohen Energie- und Wasserverbrauch haben und viel Plastikmüll erzeugen, aber wenn die dafür sorgen dass mehr Menschen auf vegan umsteigen ist das trotzdem positiv.
Vegan und glutenfrei ist auch eine besondere Herausforderung, wie ich familienintern leider immer wieder feststellen muss. “Fertig”-essen in vegan glutenfrei ist nahezu nicht existent.
Es gibt hin und wieder mal irgendwo etwas zu kaufen, aber ich bin dann meist von der Qualität enttäuscht. :(
Derzeit bin ich ganz glücklich über Mais-Couscous, meine neuste Entdeckung. Das geht ruckzuck damit was nettes zu zaubern wenn es mal schnell gehen muss.
Ich mag den Geschmack von Bier aber nicht die Wirkung von Alkohol. Da passt alkoholfreis Bier halt perfekt.
Wenn man die Wirkung von Alkohol nicht mag, dann ist das selbtverstärkend weil, wenn man wenig Alkohol trinkt die Wirkung dann stärker ist weil man es nicht gewohnt ist. Das macht dass man noch weniger Alkohol trinkt.
Alkoholfreies Bier hat ungefähr halb so viel Kalorien.
Alkoholfreies Bier ersetzt alkoholhaltiges nicht “1 zu 1”. Selbst “hochwertiges” alkoholfreies Bier kann das nicht leisten.
Es ist eher eine eigene Kategorie von Getränk. Und ich trinke dann und wann gerne mal ein alkoholfreies Bier. Gerade bei den Temperaturen soll man viel trinken und ein alkoholfreies Bier schmeckt mir besser als Wasser.
Vegane Fleichwurst und alkoholfreies Bier sind zwei Sachen, deren Konsum ich einfach nicht nachvollziehen kann.
Ich liebe den Geschmack von Fleisch. Wenn ich diesen Geschmack bekommen kann, ohne dass ein Tier dafür sterben musste, ist das ein Plus für mich.
Ich sag dir warum ich alkoholfreies Bier in unvorstellbaren Mengen konsumiere, v.a. im Sommer: ich möchte ein eiskaltes Getränk haben, mag aber keine Limo. Cola, Eistee etc finde ich daher selten richtig erfrischend. Jever Fun aber ist einfach richtig erfrischend herb, prickelnd und genau das richtige bei diesen Temperaturen.
Danke für den Einblick. Den Punkt, eine alkoholfreie Alternative zu süßen Limonaden zu haben, habe ich jetzt schon öfters gelesen und kann ihn nachvollziehen. Ich selber nehme dann nur Wasser, aber andere wollen eben eine Auswahl haben.
Es ist nicht kompliziert. Ich mag den Geschmack von Bier, will aber unter der Woche kein/wenig Alkohol trinken. Passt auch gut zu fast jedem Abendessen.
Gibt doch nichts angenehmeres als sich, vor allem jetzt im heißen Sommer, zum Feierabend ein schönes kaltes Bier einzuverleiben und danach trotzdem noch nüchtern joggen zu gehen, aufs Rad zu steigen oder noch ne Runde mit dem Motorrad zu drehen.
Es ist angenehm bei dem heißen Wetter mit Helm und Anzug Motorrad zu fahren? Ok… 😵💫
Ab und an mal ein Saft, da ist doch nichts bei.
Oder eben ein alkoholfreies Bier, wenn saft zu süß ist ;)
Alkoholfreies Bier ist einfach geil.
Ich kann mir jeden Tag 2 Feierabend Biere reinhauen, noch während ich mit meinem Kind spiele, und es hat einfach den gleichen entspannenden Effekt. Aber ohne, dass ich vom Alkohol beeinträchtigt bin oder am nächsten Tag was spüre.
Da du Experte zu sein scheinst: Gibt es Marken, die du gustatorisch besonders empfehlen würdest Ü?
Wohn leider in Dänemark, ich kenn mich mit dem deutschen Markt nicht so aus. Das Bier hier ist tendenziell sowieso süßer als deutsches Pils, das macht die Sache sicher einfacher.
Das Störtebeker Atlantic Ale alkoholfrei ist mein absoluter Favorit. Gefolgt vom Quartiermeister und (ich muss es leider zugeben) das Carlsberg 0,0 ist auch richtig lecker. Ansonsten ist Jever Fun auch solide!
Viele alkoholfreie Biere schmecken süßlich. Pilstrinker mögen das nicht, daher kann ich Jever Fun empfehlen. Normales Jever mag auch nicht jeder aber das alkoholfreie schmeckt genau richtig, finde ich.
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Dessen bin ich mir bewusst. Aber ganz ehrlich? Ich finde man kann es übertreiben. Alles mögliche hat einen Einfluss auf später.
Ich versuche so viel Zeit wie möglich verfügbar zu sein, hab dafür auch die Arbeit zurück gestellt. Wir gehen jeden Tag raus, wir schauen uns Sachen an, wir haben Spaß.
Wenn mein alkoholfreies Bier am Abend dann sein Suchtverhalten beeinträchtigt dann sei es eben so.Ich glaube da besteht keine Gefahr. Bis dein Kind alt genug ist, sich mit Bier zu beschäftigen, weiß es längst, dass du immer das gute alkoholfreie Bier trinkst.
Ich bin keine Veganer, aber ich verstehen wirklich nicht was die Leute da nicht verstehen können. Jemand mag den Geschmack von Bier und Fleisch, will aber aus irgendwelchen Gründen keinen Alkohol oder Fleisch konsumieren - was gibt es da nicht zu verstehen?
